2018年2月27日（火）【上富良野町の夜明けと夕焼け&いわきへの贈り物の巻】
2018年2月27日（火） 本日の上富良野町は・・・
天候：晴れ
気温：最低気温/-20.5℃、最高気温/-3.3℃でした！
ブログ開始：47日目
こんばんは！
今朝も昨日に引き続き、晴れ間の広がる朝となりました。
6時過ぎには外も明るくなり始めて、陽が上がってきますが・・・
気温は低く、ステラ到着時にはマイナス23℃。（笑）
朝ランは、天気が良く気持ちよいのですが、寒さだけが敵です。
まつ毛が凍ってしまうのが現在の悩みです。（笑）
今日は、上富良野町の朝の様子をご紹介。
朝ラン時には、ちょうど上富良野駐屯地に勤務されている自衛隊の方が
制服を着て通勤されています。殆どは徒歩での通勤です。
町は雪で覆われていますが、殆どの道路では早朝から除雪車が入り、
道路の雪を片付けてくれています。
まだ真っ暗な中で、本当に助かります。
今日は、台湾の女性3名が10時頃にステラを出発！
片付けと掃除を終えて、富良野へ買い物に出かけます。
今日の目当ては、実家へのお土産選び。
私の実家のある福島県いわき市には両親と3つ年上の兄が住んでいます。
（いわき市ご存知の方は、いらっしゃいますかね？）
母と兄の誕生日が3月なので、誕生日プレゼントも兼ねた買い物に
ふらのマルシェへ買い物に出かけました。
（上富良野から車で30分くらいで到着します。）
以前にも紹介をしましたが、ここは富良野産の野菜やワイン・チーズなど
多くのお土産が購入でき、食事も楽しむことができます。
無事にお土産を購入し、福島へ発送！
今回は、昨日燻した燻製も一緒に送りました。味わってもらうのが楽しみです。
午後はステラの周辺を散策し、夕方には夕焼けを撮影。
今日も1日を通じて天気が良く、きれいな夕焼けを見る事が出来ました。
冬の景色も上富良野はおススメですよ！
明日は、1日を通じて曇りの予報です。
2月も明日で最終日。いよいよ3月になります。
3月は卒業シーズンですが、仲間との思い出に卒業旅行など
いかがですか？ 3月/4月、ご予約をお待ちしております。
明日もお楽しみに！ おやすみなさい。
阿部 健二
2018年2月26日（月）【気球はどこへ！？&自家製のこだわり&コアは大事の巻】
2018年2月26日（月） 本日の上富良野町は・・・
天候：くもり後晴れ
気温：最低気温/-13.6℃、最高気温/-3.1℃でした！
ブログ開始：46日目
こんばんは！
今朝は、朝から太陽の日差しの差し込むいい天気でした。
1日を通じて、雪はあまり降らずに夕焼けもきれいに見えました。
土曜日以来の朝ランは、6km走を行いました。
今朝は、三重からのお客様、奈良（蒲田にお住い）のお客様、
台湾のお客様、相模原のおじさんがステラを出発。
コテージに泊まった韓国のお客様も雪遊びを満喫して出発。
日中は、ステラの正面に気球を発見。
じいちゃん曰く「風船が飛んでるぞ！」・・・・
「えっ！？」
驚いて外を見たら・・・気球でした（笑）
一気に片付けて、おじさんを旭川空港へお送りしました。
さて、ステラに戻った後は先週末から仕込みをしていた燻製に着手。
無事に3時間燻して、出来上がりました。
味は明日改めて・・・。
同時進行で、玉ねぎドレッシングの仕込みへ。
2回目ですので、レシピを再確認。砂糖を入れずに、りんご酢の
甘みを活かしてこちらも無事に完成。
燻製が出来上がり、ドレッシングも出来、安心しました。
手作りって時間はかかるけど、出来上がった達成感はすごくうれしいです。
（※写真の表記が間違っていました。左右上下が逆です。スミマセン・・・）
夜は、19時より上富良野町社会教育総合センターにてトレーニング講座に参加をさせて頂きました！
本日は、健康運動指導士の田口あきほ先生がいらっしゃいました。
http://conditioning2015.wixsite.com/support/athleticrehabitation
マンツーマンに近い形で体幹トレーニング・自重トレーニングを教えて頂き、非常に勉強になりました。
この言葉が頭に残りました。
体幹は、効果が表れるのは半年後との事ですが、地道に地道にという
先生の言葉を信じて、頑張っていきたいと思います。
ありがとうございました！
今日は1日てんこ盛りな日でした。（笑）
2月もあと2日間。元気に頑張りましょう！
明日もお楽しみに！ おやすみなさい。
阿部 健二
2018年2月25日（日）【武道の見どころ＆ステラ新ビジネス by ドローン！？の巻】
2018年2月25日（日） 本日の上富良野町は・・・
天候：くもり後雪
気温：最低気温/-16.2℃、最高気温/-4.9℃でした！
ブログ開始：45日目
こんばんは！
今朝は、朝から青空の広がる1日でした。
実際には、日中は体育館の中でしたので、よくわからず・・・。
日中は少し吹雪いていました。
今日は、前回のブログにも書きましたが
銃剣道大会のお手伝いでした。
初めて試合を見たのですが、結構動きが激しいです。
武道は普段あまり見ないせいか、1対1の駆け引きなど
見応えのあるスポーツだなと感じました。
我々は、その銃剣道のTシャツ販売のお手伝いです。
出来上がったTシャツは、今朝無事に納品されました。
デザインは可愛らしくて、普段も着れそうなシャツです。
上富良野町を走るウェアにいいかと思います。
お疲れさまでした～。
終了後にステラに帰宅。
今日は、台湾・相模原・三重・奈良からのお客様が宿泊です。
夕食前に、シロクマくんが昨日購入したドローンをお披露目しました！
（写真は、ちょっと見づらいです。ゴメンナサイ。）
手元のリモコンで操作をして、高さ・横移動などコントロールが出来るようです。現在は、夜の使用は禁止だそうです。
なかなかコントロールをするのが難しく、あちこちにぶつかっています・・・（笑）
今後、ステラの新ビジネスに使用するらしいですよ☆（笑）
さて、2月ももう終わりですね。
3月になれば、春も近づいてくることでしょう！
ブログももうすぐで50日！
引き続き宜しくお願いします。
明日もお楽しみに！ おやすみなさい。
阿部 健二
2018年2月24日（土）【朝の4時半だよ＆クマのつぶやきの巻】
2018年2月24日（土） 本日の上富良野町は・・・
天候：くもり後雪
気温：最低気温/-9.3℃、最高気温/-3.4℃でした！
ブログ開始：44日目
こんばんは！
今朝は、雪が止んでいましたが昨晩は結構降った様子。
冷え込み弱かったのですが、朝から雪かきに精を出しました。
さて、ステラには5時過ぎに到着。
そこからは、ステラの雪かきに着手。朝ランを休んだので、
その分、たくさん雪を運んで運動運動・・・。
1時間程度でまとめ終わり、シロクマ君が飛ばしてくれました。
韓国のお客様は3連泊最終日で、朝早くに出発。
一気に片づけて、明日の北北海道銃剣道大会のTシャツ販売の前日準備へ
上富良野町社会総合教育センターへ移動。
地元のK-sports K玉さんと一緒に設営＆準備。
K-sports さんは、こちら。
夕飯は、久しぶりに自宅で妻とジンギスカンを食べました。
一緒に玉ねぎ・アスパラ・もやしを大量に食べて、お腹一杯です。
明日に向けてパワー満タンです。
明日は2月最後の日曜日。
Jリーグも今シーズンが開幕しましたね。
コンサドーレは黒星スタート。古巣の川崎は、どうでしょうか。
影ながら応援しています。
さて、五輪も終盤！ 北海道のニュースでもよく見かけるカーリング女子。
メダルをかけて3位決定戦。応援しましょう！
ちょっと新しいパターンを差し込んでみました（笑）
明日もお楽しみに！ おやすみなさい。
阿部 健二
2018年2月23日（金）【WEBリニューアルに向けて＆東京へのエールの巻】
2018年2月23日（金） 本日の上富良野町は・・・
天候：晴れ時々くもり
気温：最低気温/-6.3℃、最高気温/1.8℃でした！
ブログ開始：43日目
こんばんは！
今朝は、昨日の朝と比べて気温が16℃くらい高い朝でした。
厳しい冷え込みとまでいきませんでしたので、朝ランも楽でした。
小さい雪が吹雪いており、体感温度は低かった様に感じます。
さて、2018年からステラブログを新たに開始した事と並行して、
現在はホームページのリニューアルに着手しています。
朝は、片付け・掃除を終えた後に、新しいホームページ作成を進めました。
現在は、様々な形でホームページが作成出来るようですね。
見やすさ重視＆今までの形を残しながらを心掛けて進めていきます。
一部英文も含めながらのページ構成となるので、字ばかりになりすぎず・・・
また写真だけ並べる形にもならない様に進めています。
だいぶ形になってきましたので、改めてご紹介をさせて頂きます。
さて、週末は2018東京マラソン。
私の友人は、5人ほど参戦予定となっております。羨ましい限りです。
昨年に引き続き、抽選で落ちてしまいました・・・。（泣）
過去に2度ほどボランティアをした事があり、現在も使用しているアイテムがこちら。
当日は応援は出来ませんが、仲間の完走と無事を祈って上富良野からエールを送りたいと思います。東京は曇りの予報ですね。雨は大丈夫かな？
上富良野の明日は曇りの予報。
2月最後の週末。早朝は雪かきになりそうです。
明日もお楽しみに！ おやすみなさい。
P.S 1か月程、個人のFacebookでシェアをしておりましたが、
今後はステラのページのみでシェアをして参ります。
宜しくお願い致します。
（深い意味は特にないのであしからず）
阿部 健二
2018年2月22日（木）【2月22日にマイナス22℃＆生姜パワーで温まるの巻】
2018年2月22日（木） 本日の上富良野町は・・・
天候：晴れ時々くもり
気温：最低気温/-22.3℃、最高気温/-2.6℃でした！
ブログ開始：42日目
こんばんは！
今朝は、太陽の日差しが降り注ぐ素敵な朝となりました！
けれど、寒いです！（笑）思わず、最低気温表記もアンダーラインです。
2月22日ですが、気温まで揃わなくても・・・（笑）
マイナス22.3℃・・今朝ステラに到着したのは朝6時半くらいですが、
冷え込みが厳しいです。朝食準備もあり、朝ランはお休み。
明日は、朝ラン予定です。
今朝は、朝早くから韓国のお客様が朝食を済ませてステラを出発！
朝食片付け＆掃除機かけを一気に終えて、妻を美容室へ送迎。
私は、日曜日の銃剣道大会の販売の打ち合わせです。
あと3日後にいよいよ大会が開催されます。
午後は、昼休みを使って体育館でトレーニング。
銃剣道の練習が行われており、気合の入った掛け声が大きく響いていました。
トレーニング後は、上富良野駅前のFurano Cafeへ栄養補給。
ホームページはこちら！↓
http://furanocafe.jp/index.html
ホームページでジンジャーレモネードの紹介を見かけて、早速行きました！
生姜で体が温まり、すごく美味しかったです！おススメです☆
帰りに店長とブログの話やお店の話で盛り上がり、ついつい話し込んでしまいました。
御馳走様でした！
夕食後は、鶏の燻製の仕込みです。
2回目ですが、ソミュール液は図書館で借りた燻製の本を参考にレシピを考案。
水・塩・砂糖・各種スパイス・オニオン・ニンニク・赤ワイン・昨日作成のオリジナル玉ねぎドレッシングを加えて、20分程煮込みます。
常温になるまで冷ましたら、鶏肉を漬け込みます。（袋内は真空にする。）
3日間ほど漬け込んで、外で乾かして、60℃-70℃で3時間ほど燻します。
週末頃に完成すると思いますので、また改めて報告したいと思います！
明日は、1日くもりの予報で最低気温はマイナス7℃の予定・・。
一応、走ってみようと思います！（笑）
明日もお楽しみに！ おやすみなさい。
阿部 健二
2018年2月21日（水）【常連のヒヨドリさん？＆オリジナル健康ドレッシングの巻】
2018年2月21日（水） 本日の上富良野町は・・・
天候：くもりのち晴れ
気温：最低気温/-16.8℃、最高気温/-5.9℃でした！
ブログ開始：41日目
こんばんは！
今日は、起きたら朝からくもり空のスタートです。
今朝は、車の鍵穴が凍結してしまい、2kmウォーキングでステラへ。
今日は、休足日です。（トレーニングはお休み）
助っ人を呼んで、昼に車は無事にエンジンがかかり、一安心です。
日中、庭にヒヨドリも遊びに来ていましたよ。いつも来ている子かな？
朝は、昨日宿泊の韓国のお客様10名が8時過ぎに出発！
そこから、片付け・掃除・雪かきを行い、あっという間にお昼です。
昼食後は、昨日図書館で借りてきた玉ねぎに関する本を読み、
ステラオリジナルドレッシングの作成に入ります。
（追加）下の写真ですが、ステラでは上富良野町ご当地キャラクターの
らべとんのストラップ・メモ帳を置き始めました。
ステラオリジナルTシャツもありますので、ご興味がある方は
ご一報ください。
たまねぎをカットして、フードプロセッサーに入れてすりつぶします。
その後、レモン・塩・しょうゆ・りんご酢・コショウなどをを加えて味を整えます。
最後にオリーブオイルを加えて完成！！
最後にステラのロゴを入れたラベルを作成し、完成！
夕飯のサラダに使用しましたが、じゃっかん玉ねぎの苦みが残っていますが
時間がたてば馴染んでくることでしょう。
今回は玉ねぎベースですが、他にも展開が出来そうなので
色々調べてステラオリジナルドレッシングを作っていこうと思います！！
明日は、午前中はくもりですが午後は晴れの予報。
寒い日が続きますが、元気に頑張りましょう！
明日もお楽しみに！ おやすみなさい。
阿部 健二
