最近になって、近所の方が白樺の樹液やイタヤカエデの樹液を毎日持ってきてくれます。白樺は、コーヒーに使ったりご飯を炊いたりと有効に使わせてもらっています。そのまま飲んでも甘くてとっても飲みやすい樹液です。イタヤカエデは、白樺よりかなり甘く、…
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